【中百仓储】海鲜佳品新鲜上市！-中百仓储超市

海鲜，中华传统美食

关于海鲜的名词解释，
是“可供食用的新鲜的海生动物的总称”。
它味道鲜美，营养丰富，品类繁多，
广受民众喜爱，是美食佳肴的上品。
今天，小编要为大家推荐两款海鲜上品
波 士 顿 龙 虾 & 鲍 鱼
【中百仓储】
新鲜上市


海鲜之王—波士顿龙虾

你可能没去过海边，但是没关系
我们一样能让你品尝到海鲜和享受到来自大海深处的美味
波士顿龙虾便是这美味中的佳品
被人们称之为“海鲜之王“


因生活在寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。因此是老少皆宜的美食佳肴。




强健的体型

紧致Q弹的虾身

饱满的虾脑



无论你是清蒸、芝士焗，还是蒜蓉蒸
都是绝对的美味鲜嫩！

就连大钳子也饱满肉多，不能错过！


海鲜上品—鲍鱼

鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。
直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，
鲍鱼经常榜上有名夏玄雪，成为中国经典国宴菜之一张佳航。
被人们称为“海洋的耳朵”。


鲍鱼中不但含有十分丰富的蛋白质，而且还有很多人体必需的营养元素，例如钙、铁、碘和维生素A等；
鲍鱼富含丰富的球蛋白，鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，高兮妍能够破坏癌细胞必需的代谢物质；
鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；
女性朋友们使用鲍鱼，还具有调经和润燥利肠的功效，经常食用可以缓解月经不调和大便秘结等；
鲍鱼是一种补而不燥的海产，吃后能预防牙痛、流鼻血等；
鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

鲍鱼的外壳名为石决明，是一味常用中药，有清肝明目，平肝潜阳之功，久服，益精轻身，对高血压、动脉硬化、青光眼、白内障等老年性疾病有一定缓解，并能延缓人体衰老。
因此，鲍鱼与一些食材不可同食：
不可与牛肝同食，易发生消化不良；
不可与鸡肉同食，影响消化吸收；
不可与鹿肉同食，食用后会身体不适；
不可与狗肉同食，两种食材相克。


鲍鱼的经典做法之一：鲍鱼粥
食材：
鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯、盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。
做法：
将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料；
同煮，沸腾后改小火熬煮约2-3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用埃及塘虱。
材料洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮少年犯之七人，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟优折网，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
鲍鱼的经典做法之一：香辣鲍鱼

食材：
新鲜鲍鱼200克左右，盐5克，糖5克，料酒10克，味精2克越南乳瓜，姜30克，小米椒10克，花椒5克，生抽15克。
做法：
小鲜鲍洗净后江一燕罗红，去壳去内脏，并在表面打上花刀；
汤锅内坐水抵债小新娘，加入适量的盐、糖、食用油；
另取油锅，把姜、蒜、小米椒煸香，倒入生抽爆香；
然后把小鲜鲍放入锅内，加入凉水烧至小鲜鲍卷起花，即可倒入适量的生粉水勾芡出锅。

痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；
感冒发烧或者阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼；
有顽癣痼疾之人忌食鲍鱼；
夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼，糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效；
宝宝脾胃功能较弱小螺号简谱，像鲍鱼这种富含蛋白质的食材加入摄入过多不仅无法及时消化，还会加重肠胃负担，所以宝宝最好不要多吃鲍鱼；食用鲍鱼时应选择软硬适度，咀嚼起来有弹牙的，过软或过硬都难以品尝到鲍鱼真正的鲜美味道。

首批新鲜上市门店
汉口区域门店：常青路购物广场、竹叶山店、北湖购物广场、天纵城店
汉阳城际区域门店：沌口金凯购物广场、新洲购物广场、鹦鹉洲购物广场
武昌区域门店：水果湖购物广场、沿港路购物广场、钢都购物广场、漫时区店、烽火店、青山108街店

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