【乡村振兴】冷水滩零东圩村“枣”致富~-冷水滩区文体新闻出版旅游局
王安石在《赋枣》中把熟透了的枣子比喻成“红玉”，可见他对枣的喜爱。
在冷水滩区零东圩村也有漫山遍野的“红玉”。一棵棵枣树上，沉甸甸的果实挂满枝头，不少游人穿行其间挑选成熟甜枣，吃在嘴里甜在心间。

营养价值：供鲜食，枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P。枣可以说是一种非常好的水果，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时91外教网，枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。
鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能经常买到，叶云凤而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。
据了解林好美，零东圩村曾是省级贫困村，坡高路陡，土地贫瘠，经济发展差。数年前，村里的青壮劳动力大都外出务工，不少的土地尤其是那半山坡上的土地都荒芜了。3年前，曾庚玉来到零东圩村，通过实地考察觉得村里的气候、土壤适合种枣子，虽然大多是荒山坡条件不好，只要认真改造和加强管理，肯定有效益游轮大浩劫。”曾庚玉与村干部协商，把村里近百亩荒山坡地承包了下来，全部引种枣树苗。并从村里聘请了20多个留守在家的村民来帮忙。3年来，枣园务工的村民每人每年的务工平均收入都在2万元以上。

辛勤付出换来丰收之果大角牛。如今，历经几年的发展劲牌有限公司，曾庚玉带领种植的酥脆枣今年开始喜获丰收，现刚进入枣子采摘期，凡前来体验采摘乐趣的市民均可免费入园，品尝酥脆枣的香甜，尽管零售价格达25元/斤左右，但前来体验采摘的人依旧络绎不绝。据种植大户曾庚玉预计，今年刚进入挂果期的枣树亩产在3000斤左右模拟时光，平均亩收入有望突破5万元，枣儿映红了她和零东圩数十名村民的致富路熟男有惑。
文章来源：冷水滩发布