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误闯疯人院虫草牦牛,一解奶瘾,菜还这么好吃你老板知道吗?-魔都美食资讯

全部文章 admin 2020-04-25 222 次浏览
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虫草牦牛,一解奶瘾,菜还这么好吃你老板知道吗?-魔都美食资讯

阿米迩青海莫斯林餐厅

青海穆斯林●清真风味主题餐厅
作为一名狗腿的小编,
开篇前必须感谢美丽热情又大方隔壁老王,
虽然他是一名地道的广东汉子,
却天天吆喝大家去吃西北菜。
这才知道了这家的穆斯林餐厅。

自从春姑娘来了之后,
好多人都犯奶瘾啦(别想歪),
趁着大好春色,
让我们来尝尝春天的味道!
不愧是虫草滋养出来的牦牛奶,
尝过之后会念念不忘!

红柳枝烤羊肉串
提起清真菜第一个必须想到羊肉串。
小时候被我爹带我去街边吃烤羊肉串的场景还记忆犹新。浓浓的西北口音热情地吆喝:“羊肉串嘞~”
这家的羊肉串肉质鲜嫩烤的刚刚好,不愧是草原羊,特别是有点肥的部分,吃下去满口甘香。
用新鲜红柳枝串起来,有着特有的树香。
手抓羊肉

青海藏羊生活在拥有无公害、零污染的原始生态环境,拥有洁净优良的天然水源。被人们称之为“喝着天然矿泉水,吃着冬虫夏草”长大。
采用特选内供辣椒、空运新鲜花椒,辣而不燥,香而不腻。
“手抓”起大口吃肉的豪迈感,是西北风情的一种,只想问你两只手够用不~
青海酿皮
大赞!味道微辣,调味的功夫很到家。
凉皮质地非常好,劲道弹牙,很韧,辣椒油色泽红亮,香而不辣,老少皆宜。
大家一致好评,下次来还点这个!
大盘鸡

我比较喜欢肉质松软不柴的鸡肉,感觉这家是唯一可以和大牌有得一拼的大盘鸡。
鸡肉不柴、土豆竟然比吃过的所有鸡肉还要入味!还要好吃!害怕摄入太多淀粉的小编此时也顾不得那么多了,夹了一块又一块。
汤汁也棒,配上宽宽的面真是好吃极了!
戈壁风干牦牛条

骨灰级牛肉控只认他家?!误闯疯人院吃完连骨头都想打包带回去?!(也包括我)
为之疯狂打call的左庭右院!!!
听到“风干”,别以为这肉会硬到咬不动哦。
精选青海高原牦牛肉,用爆炒的方式进行烹饪,每条肉干都纹理清晰,食用起来肉质酥松,口感细腻。
青海土火锅
青海土火锅口味偏重香辣,但汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,肥腻感全无。
这道菜从西汉出现至今,一直采用传统的铜质火锅,以木炭为燃料,使火锅受热均匀,味道天然。
羊肉汤水饺

羊肉美食之乡的草原羊,配上“好吃不过饺子”的传统水饺,可谓强强联手,香气浓郁,肉酥而不烂,汤汁水脂交融,质地纯净,鲜而不膻张韶轩,香而不腻,鲜美到没盆友没脾气。
酸菜牛腩面
生长在高海拔的珍稀野生蕨麻,有“高原人参果”之美誉。
牛腩筋道又酥软嫩香,一口难忘。
烤馕饼

由于北方的天然气候,北方的各种美味面食总是让人特别想念。什么烤馕、烤花卷、烤包子,各种好吃的面食真是让人垂涎三尺。
这家的烤馕特别地道,咬一口下去浓浓麦香,真的不要太棒了!
但是这次没有试到牛肉葱煎包,如果你会来,请一定帮我试一下!
西域大拌菜
这是唯一一家让我惊喜的中式餐厅做的大拌菜。他们竟然用了地道的沙拉醋,保持了原本蔬果的清香口感,又增加了新鲜的层次味感。
一般用沙拉酱做的沙拉,吃完小编又得跑个马拉松才能放心。想到这里不免对这家餐厅的好感又增加了好几分你我相遇在【阿米迩】美好的春天A BEAUTIFUL SPRING
"阿米迩"原来还有深意?
对滴~Amir—穆斯林国家对领袖的尊称,
这也代表着对顾客的诚恳态度。
它以穆斯林文化为根基,
本着弘扬清真民族特色饮食理念,
提供具有青海特色的清真美食!

“民族的才是世界的”,吃的就是特色!
你“好色”吗?!
我就好这口

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店铺信息

阿米迩餐厅
地址:南京东路479号新世界休闲港湾2楼
电话:02163335255魔都美食资讯
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