【中旅游学云南大理】逐水而行—大理非遗探寻研学之旅|10.16-中旅游学营

云南大理游学篇
素有“文献名邦”之称的大理，是云南最早文化的发祥地之一，“一水绕苍山，苍山抱古城”的大理不仅山水殊胜，气候宜人，更是非物质文化遗产的聚宝盆，木雕、泥塑、银都水乡、鱼鹰捕鱼、白族扎染…还有藏在苍山深处的历史故事
一起体验大理风情，品味白族的淳朴生活吧！

走进养生天堂，纯净的空气，美丽雨林
宁静的湖泊，不一样的民族文化
研学主题：
遇见白族博物馆，学习“三坊一照壁，四合五天井”的白族建筑，从建筑中寻找泥塑的原材料，自己动手制作一件泥塑习作；
深入苍山古寺，记录林间自然笔记，探寻见证大理国的建立，兴盛，没落的千年古树，走访大理古国历史；
探寻古城深巷，在世界唯一一座近百年历史的以白族建筑风格教堂里感受中国传统民族文化与的西方文明的碰撞与交融是怎样的体验？
正在消失的非遗文化——“剑川木雕”传承人老师亲自为大家讲解剑川木雕的千年历史，看看我们要学习的木雕技艺，如何在古朴的沙溪古建筑上得到体现？
到银都水乡和非遗传承人学习银器制作工艺，思考银饰传承与水的关系；
到最大的白族村落学习鱼鹰捕鱼技艺趔趄的意思，洱海亲水，制作白族特色美食，白族早市寻找扎染原料，到百年举人小院了解蓝续古坊扎染的传承故事，把银器花纹制作成白族扎染；
和当地白族作家一同学习制作非遗朱苦拉咖啡，面对面交流白族非遗文化之美！

大理简介
明洪武十五年（公元1382年）修建并完整保留至今的大理古城，纵贯了唐（南诏）、宋（大理国）、元、明、清及民国等各个历史时期。大理文化是中原文化、藏传文化、东南亚文化及当地民族文化融合的产物；这些浓郁的民族风情金宝儿，增添了古城的历史文化气氛，亦更加增添了大理历史文化名城的迷人色彩。
风花雪月的大理，更是非物质文化遗产的聚宝盆，1000多位非物质文化遗产传承人散布在全州各地，传承着璀璨的生存和生活智慧不汗党。大理非遗探寻之旅将深入传承人家中幸福耙耳朵，现场体验大理非物质文化遗产！

你知道大理还有多少隐藏的珍宝吗？
我们去一一探寻吧！
传承文化的古镇
沙溪古镇
剑川的沙溪古镇，原本是一个在茶马古道的历史上颇具影响的小镇，然而在经历过从辉煌、壮大、衰落的历史沿革后又再一次浮现在人们眼中，现在的古镇，静谧安详一生倾情，古老的庙宇、戏台，古老的四方街，古老的住宅和传统民俗等等。虽然都在历史的硝烟里渡上了一层厚厚的古老的粉尘，但是在经历风雨的洗礼，岁月的雕琢后，却依旧保留了很多文化的沿袭。

这里能歌善舞的白族人民世代传承，天然去雕饰的“石头花”，栩栩如生的千年浮雕，悠久的青铜文化历史，“茶马古道”多年赶集的夜市源起，佛教兴盛的独特教宗，食盐交易的“盐都”......这座小小的古镇，若不是偶然挖掘，偶然的相遇，恐怕一不小心就会磨灭在岁月的长河里，不为外界所知。


正在消失的非遗文化——【剑川木雕】
剑川县素称“木匠之乡”，白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后，逐步形成了独特精湛的技艺。他们用优质硬木精心雕出龙、凤、狮孔雀、梅花等传统图案，制成桌、椅、茶几等，再镶嵌上苍山特产的彩花大理石，显得古朴大方新颖高雅，富于民族特色。
剑川木雕传承人段老师将亲自带着大家体验剑川木雕的千年历史技艺。
在大理苍山上藏着一座千年古寺，都说这的泉水治百病，你喝过吗？
苍山深处
无为寺
这座千年古寺，有成片的丛林，郁郁葱葱的树，苍山兰峰云雾缭绕，底下溪水缠绕，越往上走越像走入仙境，与山下三塔崇圣寺恢弘的气势相比，这座千年古寺显得尤为低调而隐秘。连你走着的路、叫得上或叫不上名字的野花、儿时吃过的小野果都变成了一种别样的风景！如果我告诉你，金庸笔下的六脉神剑就出自这……
千年古树“唐杉”
—— 它是大理国建立，兴盛，没落的见证者
在这山上有一棵巨大的杉树，据说是唐代建寺祖师从天竺带来的，或许是这个原因，底下立了一个“唐杉”的石碑。这可是现在的镇寺之宝，大约有1300多年的树龄，高约24米，树心中空，远远望去还有点类似观音的样子，历年来庄严的守护着一方土地！
“救疫泉”
南诏国时期，每逢瘟疫横行，大理人会来到无为寺，用救疫泉水煮寺前香杉树叶饮用邓枢，服用的人病症多痊愈，因此大理国王段素隆为这口泉水立碑“救疫泉”。 从岩石缝中缓缓渗出的泉水，清凉而带甘甜，是大理首屈一指的泉水。我们将带着小朋友一起打一桶救役泉的泉水泡茶，感受一下用它泡茶是什么样的滋味呢？
你知道这里藏着世界上唯一一座白族风格的天主教堂吗？
古城深巷
天主教堂
看看大理的 “四合五天井”建筑和这座教堂主体建筑是不是相得益彰无忧隐藏，互为呼应呢？花草树木掩映其中，使整座教堂更显宁静而又充满勃勃生机。我们在这中西合璧的教堂里一起动手制作品尝一杯大理非遗朱苦拉咖啡，会不会别有滋味呢？
一起体验非遗朱苦拉咖啡
【银都水乡】——鹤庆
我们带着孩子们漫步草海湿地，感受高原水乡的惬意，观察湿地的多样性生物，拍摄一本自己的自然相册，思考银饰传承与水的关系。
鹤庆是茶马古道上的文化重镇，大理白族自治州美丽富饶的北大门，滕旋同时又是龙潭湿地风光优美的高原水乡。
这里有最干净的天，有最纯净的水，有最变幻多姿的云。据说，这里的水潭，是天成的碧玉，藏下了一整个美的世界……
草海湿地
冬天时，草海成为了候鸟的天堂。草海周围有千亩良田、万亩荷花，稻子成熟，一片金黄，每年七月，荷花竞相盛开，亭亭玉立。
银都鹤庆
云南自古有“金属王国”之称，但你知道吗？鹤庆的银器制作技艺最为出名。《鹤庆县志》记载，“屯军中有善冶炼和以铜、银加工器具者。村民又习之，诸技艺均能，世代传袭。”可以看出，距今有500年以上的历史。
白族扎染
你在银都水乡都拍了哪些好看的银饰花纹呢？我们一起把它做成扎染吧！
扎染古称"绞缬"，是我国一种古老的纺织品染色技艺。周城是大理最大的白族村镇，有“扎染之乡”的美誉。旧籍曾生动描述了制作扎染的工艺过程：“‘撷’撮采线结之，而后染色。即染，则解其结，凡结处皆原色，余则入染矣，其色斑斓。”
我们将一起走到这个百年举人小院“蓝续”，
聆听蓝续古坊扎染的传承故事
鱼鹰捕鱼
我们一起泛舟西湖，与非物质文化遗产鱼鹰来场亲密接触！
大理鱼鹰因渔民驯养有方，被培养成最通人性的鱼鹰，在主人优美的歌声引领下，鱼鹰学名叫鸬鹚，本是野生鸟类，经渔民驯化后成为捕鱼的好手。
你喜欢大理的白族金花吗？
白族
中国第15大少数民族，服饰以白色为主色。女子头饰代表大理的“风花雪月”，舞蹈道具霸王鞭；男子身着扎染马褂，舞蹈道具八角鼓。
《五朵金花》里的金花和阿鹏
在大理，你给会说白族话？
漂亮的白族金花姑娘说话是最温柔的，我们一起边听边学白族话！

吃着美食唱着歌，独特的美食边吃边学
牛奶做的乳扇
大理砂锅鱼
喜洲破酥粑粑
享受露天温泉浴
“三步泉潭五步汤，气蒸氤氲似仙乡。”这便是对牛街小镇的最好写照。椐传，元世祖忽必烈率大军远征云南，穿大渡河，过金沙江，大军一路披靡。但云南乃不毛之地，四处瘴气横生，军兵因此染疾，行至牛街坝子，便再不得前进。眼见军兵一个个倒下，忽必烈一时束手无策，万分焦急。后来请教当地百姓，便被人带到温泉里泡澡，如是一下，军兵一个个都好了起来。从此立秋驾培，温泉能治病的消息远走四方，当年忽必烈泡澡的泉潭被人们称作是“癞子塘。”这里的人们一直有“春浴”的习俗。每年春节前后，从香格里拉等雪域高原上下来的纳西，彝，藏等各族人民，还常到温泉里一天天泡着，享受着这里温泉水的滋润。
关于游学老师
又凡，女，白族，1981年生于云南鹤庆。
1997年起发表、出版小说、散文、评论、游记300余万字，先后在《春城晚报》《珠海》《大理日报》《大理时讯》撰写“大理客栈”、“云的南方”、“东张西望”、“音乐大理笔记”、“又凡手记”、“非遗大理”等专栏。作品集有《花事》等。
2002获全球原创中文网络文学大赛优秀奖；2012年获滇西文学奖；2015年自编、自导大理客栈题材微电影《两个人的大理》，网络点击率过百万；创办“大理读吧”活动备受业界和媒体好评。
游学老师将为大家邀请大理各地最本土的非遗传承人为大家介绍传承多年的历史技艺和其中蕴含的历史故事，我们一起深入探寻，动手体验吧！


游 学 行 程
D1
10月1日 北京-大理下关
乘坐航班北京-昆明，经停太原，东航MU5292 (10:00-15:10) ，长水机场接机，晚饭后乘坐高铁至大理（19:45-22:00）。大理接入五星级海景酒店，与白族作家、《非遗大理》专栏作者又凡老师见面，总体交流大理非物质文化遗产。
住宿：大理海湾国际大酒店

D2
10月2日 下关-凤仪-大理
今日主题：遇见大理州非物质文化遗产博物馆
09：00 前往大理州非物质文化遗产博物馆，跟随老师一起参观、学习大理州非物质文化遗产和白族建筑特色。
任务：
1）仔细观察博物馆的大门，以此了解白族建筑特色，以及书画格的彩绘；
2）学习“纸筋灰”的工艺，也正是泥塑的原材料；
3）学习白族建筑都有哪些特点？
11：00前往阿达音就餐（沿途思考餐馆名字阿达音是什么意思）
12：30 到泥塑面塑非物质文化遗产传承人家中，与苏老师面对面交流，学习泥塑技艺
任务：制作1件泥塑习作，请老师烧制后，寄回北京
17：30 品尝牛蒡鸡
19：30 抵达大理古城特色客栈，入住
20：00 分享+日记
住宿：苍岳别院
D3
10月3日 大理-剑川
今日主题：苍山记录自然笔记，沙溪古镇探寻木雕记忆
09：00 探寻苍山深处一所千年古寺—无为寺，观看一棵1200岁的树—唐彬，了解唐彬的历史，了解作为世界屋脊的屋檐——苍山，以及苍山多样性植被，听老师讲解南诏国、大理国的历史，取一片树叶作为标本，记录林间自然笔记，打一桶救疫泉的泉水，了解救疫泉的来历故事。
12：30 饭后前往木雕国家级非物质文化遗产传承人段老师家，参观学习木雕制作，原来苍山上那么多的木头，经过雕饰，可以是如此美轮美奂的艺术品。
任务：
1）和段老师以及他的徒弟们学讲3句白族话；
2）验证剑川白族话中的“来这时吃”，是否是“阿达音”？
16：30沙溪古镇品尝剑川八大碗。
19：40 离开酒店，漫步沙溪古镇、玉津河，验证我们看到的木雕，如何在沙溪古建筑上得到体现？
20：30 回客栈用无为寺泉水泡茶，感受泉水清甜，一起品茶分享。
住宿：沙溪蘭林阁酒店
D4
10月4日 剑川-鹤庆-洱源
主题：走访银都水乡，思考银饰传承与水的关系
09：00 前往鹤庆，漫步草海湿地，感受高原水乡的惬意，观察湿地的多样性生物。
11：00品尝特色铜罗锅焖饭。
12：30到银饰手工作坊参观学习银饰的制作过程
任务：
1）拍一朵银饰上的花纹照片；
2）访问在白族人的一生中，什么时候用到银饰？
15：30到鹤庆黄龙潭漫步水堤，思考银饰传承与水的关系。
19：00 晚餐后入住洱源，享受温泉浴。
住宿：火焰山温泉酒店

D5
10月5日 洱源-周城
主题：探寻大理最大的白族村落，捉鱼品茶、制作扎染
09：00 离开酒店，泛舟西湖，与非物质文化遗产鱼鹰亲密接触。
10：30 前往周城菜市场逛菜市
任务：寻找哪些菜和植物可以作为染料制作扎染？
11：40品尝炝螺蛳。
13：00感受别样蓝续古坊扎染，了解这个百年举人院内，蓝续古坊扎染的传承故事
任务：用板蓝根汁液DIY，将自己在新华村拍摄的银饰花纹，扎成扎染布。
16：00 到始建于1927年的白族天主教堂与白族作家又凡老师小聚，在教堂小院内的古斯麦咖啡书屋学习首冲咖啡，再次验证大理的包容性，交聊分享非遗之旅感受以及非遗生活美，进行结营仪式。
19：00 抵达酒店，入住下关。
住宿：苍岳别院或无名客栈

D6
10月6日 洱海 返程
08：00 早餐
07：00 漫步洱海边，到大理下关龙尾关芒硝回奶，了解龙尾关历史。
09：00 大理送，乘坐航班大理-北京，国航直飞CA1420（11:20-14:40）


游 学 行 程 酒 店 篇
大理海湾国际酒店
苍岳别院
沙溪蘭林阁酒店

报 名 信 息
招生对象：6岁以上家庭，5晚6天
项目团期：10月01日—06日（十一假期）
项目报价：
8480元/成人或儿童占床
7080元/12岁以下儿童不占床
咨询电话：
联 系 人：铃铛姐姐
电话/微信咨询：18311087710
办公电话：010-85908950
400电话：4008116666
微信添加需标注：咨询+产品名
铃铛老师咨询微信二维码

费用包含：
1、用餐：5早9正，当地特色餐
2、用车：根据人数定车型，保证一人一座
3、门票：行程中景点门票
4、住宿：5晚当地特色酒店含早餐
5、老师：全程游学领队老师+白族作家+当地非遗传承人
6、机票：北京-昆明飞机、昆明-大理高铁，返程：大理-北京飞机（机票以实际出票航班为准）
7、保险：旅行社责任险、旅游意外险
8、其他：游学套装+矿泉水
费用不含：自行消费部分。
退款须知：
1、出发前30天（不含）退团可全额退款，前15-30天（含当天）退团可退款90%，前7-14天（含当天）退款80%，前1-6天（含当天）退团可退款60%，当天退团可退款50%；
2、该团可自行转让，机票和火车票损失按规定的扣费标准自行承担，接受转让人需自行购买往返大交通；
3、该团为专项单团，不能延期参团。
注意事项：
1.领队老师电话等信息会在行前发送给大家；
2.活动中提供矿泉水，有喝温水习惯的同学请携带保温壶；
3.活动中照片，本平台有宣传使用权，不属于侵权，如有介意，请活动前告知我处；
4.凡报名参加本活动的成员，我处均给大家购买人身意外保险，行前发给大家相应保险通知书，活动中如有意外，将全部由保险公司承担相关赔偿责任，活动中请家长照看好孩子，对正常活动中出现的突发疾病、摔倒、跌落等意外伤害等，活动组织方有免责权利，报名缴费后，相关规定将自动生效并表明您已接受以上条款。
特别提示：
1、大理海拔较高，紫外线较强，请备好防晒用品，注意防晒；
2、行程中有户外活动，请穿着舒适的户外运动服装和轻便透气的运动鞋。
3、大理饮食偏酸辣，我们特意调整了适合北方口味但又能品尝到具有大理风味的餐食以及常备药品，如有特殊的肠胃不好或容易拉肚子的顾客，请自备好胃药。
4、上关花下关风，我们到达下关时风会比较大，请注意着装，以防感冒凉拌素鸡。
5、此次行程我们将保证行程的高品质，让大家体验一个不一样的大理探寻之旅，同时有所收获，希望孩子们都能在此行程中度过一个愉快又难忘的游学之旅！
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8月20-24日：科学大爆炸日营3.0版
8月26-31日：北京航海奥帆帆船夏令营|单周 8月27-31日：科学大爆炸日营3.0版
暑期夏令营国外游学预告
8月多期：越南芽庄亲子海岛游
十一游学预告
10月1-6日：云南普洱茶马古道亲子游学|第一期
10月1-6日：云南大理非遗亲子游学10月2-7日：云南普洱茶马古道亲子游学|第二期
铃铛姐姐
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