【中药小课堂】金银花-世医堂大中医



大家好，我是小世~
中药小课堂，今天教你认识金银花。
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中药小课堂
金银花
中文学名：金银花
别称：忍冬花金素丽，姬云飞鹭鸳花，银花，双花，二花，金藤花，双苞花，金花，二宝花
性味：性甘、寒
归经：归肺、胃经

功能主治
清热解毒，消炎退肿。
主治外感风热或温病发热，中暑，热毒血痢，痈肿疔疮，喉痹，多种感染性疾病。
能抗病原微生物、抗毒、抗炎，促进炎性细胞吞噬功能，降血脂，使中枢神经兴奋。
食用方法
金银花莲子羹
原料：金银花25克，莲子50克，白糖适量。
制法：将金银花洗净；莲子用温水浸泡后，去皮、心，洗净。莲子放入沙锅内，加水用武火烧沸，再转用文火煮至烂熟，放入洗净的金银花，煮5分钟后加白糖调匀即成。早晚餐食用。
功效：清热解毒、健脾止泻。

金银花茶
原料：金银花30克，白糖适量。
制法：将金银花洗净，放入锅内，加水适量。将锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，滤去渣，加入白糖搅匀即成x3重聚。随时饮用。
功效：清热解毒、疏散风热，肠伤寒患者饮用尤佳。

金银花肉片汤
原料：金银花20克，猪瘦肉250克，料酒10毫升罹怎么读，姜10克，小白菜100克，盐童心是小鸟，味精，植物油适量。
制法：将猪瘦肉洗净午夜计程车，切薄片；金银花、小白菜洗净；姜切片。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热，加入姜爆锅，下小白菜，加料酒，翻炒一下，加水适量，烧沸，下入猪肉、金银花，煮熟后加盐、味精即成。
功效：补虚损、清热解毒，肠伤寒康复期食用尤佳。

金银花山楂饮
原料：金银花30克，山楂10克，蜂蜜适量。
制法：将金银花、山楂洗净，放人锅内，加水适量，置武火上烧沸。稍后将药液滗人小盆内，再煎熬一次滗出药液。将2次药液合并，放入蜂蜜加油优雅，搅拌均匀即成。随时饮用。
功效：辛凉解表，适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。

食用禁忌
1、切忌服用过量。
2、月经期间禁止服用。
3、脾胃虚寒及疮疡属阴者慎服。
4、乙肝患者不宜长期饮用，否则会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、腹泻等不良反应。

适宜人群
1、金银花有清热解毒功效，，经常上火的人喝金银花茶效果显著。2、心烦少寐、神昏舌绛的人。3、痈肿疔疮、肠痈肺痈初起的患者。4、金银花茶适合在对外感风热或温病初起时饮用，如感冒症状较重，仍需采取药物治疗。5、咽喉肿痛的人喝金银花茶也有不错的治疗效果。6、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病的患者喝点金银花茶有好处。7、经常熬夜的人喝金银花茶能治疗目赤。8、长时间在高温环境下工作的人，喝金银花茶能很好的去外热，清里热。

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