【主食】夏天西葫芦最常见地藏演义，吃不完就做成煎饼孙之鸿，软软的超美味-移微讯
西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

西葫芦煎饼
图文 |媛芷媛味
西葫芦半个面粉200g猪油适量盐适量油适量
1. 原料。2. 西葫芦洗净切丝，放入少许盐腌制出水备用。3. 加，面粉鸡蛋猪油，搅拌均匀杀玲。4. 电饼铛抹油崇雅中学。5. 倒入搅拌均匀的面粉糊6. 煎至两面金黄出锅。7. 切好摆盘。洪震南
小窍门：
制作过程中不需要加水，直接用腌制出的汁和面。面粉调成糊状即可制作。
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本文转自 美食天下

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