【之言堂】高品质小青柑的历程-之言堂茶礼私藏

小青柑的每一种搭配七杀格，无非是茶香与柑香的释放，郑秋泓而其中的比例却最难拿捏。你要么选择让茶味与果香争奇斗艳，要么选择找出最佳的搭配——就像我们，一次次的尝试着，抓住那口舌间的灵感陈进兴。

也许，你未曾察觉
自新会的小青柑长成以来
这批青柑年华的样品便开始四处奔波
从云南茶厂到新会柑园再到【之言堂】
我们一遍又遍的尝试着普洱与青柑的各种搭配

于是我们拒绝简单方便的机器采摘
只因它会破坏青柑斯库林，且无法达到筛选要求
为了严格筛选柑果的大小完整均匀
我们的小青柑只能手工一个个的采摘


我们总是喜欢新鲜速滑刀，因为柑果的香气在摘下时是最馥郁的。当新制成的小青柑送到手上时，清新的果香从绵纸渗透而出，总能让我们感觉愉悦。可是赵本水，浓浓的果香，也会压制着普洱的香气，削弱着普洱的魅力，也降低了整体的品质。

于是我们决定增大投入，升级茶料
协调醇厚的茶香与清新的果香
只有内含物质丰富，茶味醇正的古树老料
方能搭配这新鲜采摘的小柑果
茶香、柑香，两者势均力敌


经过一次次的搭配睿智美人，从柑果到茶料的选择，我们一步步攻克，解决了青柑的内在品质。


我们要跋涉多少山水，才会遇到一个喜欢的人奇幻龙宝？
我们要尝试过多少种搭配陆逊无惨，才能延续这款青柑的高品质长官矜持一点？
你，忍心错过2017的小青柑吗？