【九原美食】正宗滴东方宫~中国兰州牛肉面~速来九原大快朵颐~~-九原发布

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“兰州城是建立在一碗牛肉面之上的。即使她拥有黄河铁桥、兰州大学、颜峻张玮玮马步芳，但兰州以外的所有人听到这个城市的名称时只会异口同声的说同一句话：“哦，兰州拉面””-----关于兰州拉面
把拉面甩成了文化，把饮食做成了品牌，让人们如此热衷于品尝。1把最兰州的味道带来九原

请来的最地道手艺大厨，尊重传统，把一碗兰州拉面的特色发挥到极致，让你在九原就吃到最兰州的味道！
東方宫中國蘭州牛肉拉麵距今已有100多年的历史，它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆。
東方宫中國蘭州牛肉拉麵是以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了全国乃至全世界顾客的好评。
跟着小编来具体看看~
2颠覆你味觉的兰州牛肉面

超专业拉面师傅，一分钟出品好几碗的娴熟~
看呆小编！
一碗一根面拉不断

专业拉面师傅现场拉制，
九种面条任你选赵维莉！

东方宫的拉面师傅全来自兰州，动作熟稔流畅，扯面抻面入锅。
兰州拉面有多种面型：毛细、细、二细、三细，还有圆、扁、宽、荞麦棱等几种面型，口味更有原味兰州、红烧、酸菜等，光听着就要流口水。
兰州拉面特点是汤清葛文耀，香菜、蒜苗、辣椒等佐料飘在汤面，呈现诱人的色泽，但入口味浓醇香，面条筋道，有弹性庞青云，大大来上一口，滑爽非常，吃货们交口称赞，光是喝汤都要喝到爽。
店内还有一个亮点，就是自助式点餐、选餐。客人到店先打票，然后凭票到厨房窗口选择面型，（店家特别提醒：面量是可以随着本人自己的饭量自行增减）排队取面的同时还能在窗口观摩师傅拉面的手法，一抻一拉真的很神奇，师傅煮面、舀汤、盛肉粒一气呵成。伴随着师傅的吆喝“您的面好了，要不要辣椒？”一碗香喷喷的面呈现在眼前了~

每种粗细口感都不同，
九种类型一星期都轮不完！

不同的粗细口感各不相同！
来一碗大宽，一碗一根面超劲道！
汤底配料超重要
每个元素都用足心思！

特色辣子油，兰州味道不远万里来到嘴边！
东方宫辣椒是总部进货，经过师傅精心烹制，辣香扑鼻，喜欢吃辣的吃货千万不要错过~
3牛肉豪迈
大碟牛肉


酱牛肉是用精品牛骨牛肉、鸡架、调料三层烹制长达四小时，其汤精心调制后留做面汤，将肉料精华尽收其中。
以兰州民俗、民风与牛肉拉面巧妙结合，这碗看似简单的面里吃出的全是情怀的味道，特别提到咱九原酱牛肉只卖8元一两孙多慈。
4流传百年贵妃范兰州小吃
甜胚子


酒味十足，滑嫩爽口有燕麦曲酒制作，香甜软糯，软妹子们的最爱！燕麦和米酒的香气十足，宫廷范儿十足风笛舞曲！怪不得百年流传至今！
甜胚子又名甜醅子，酒酿燕麦香甜可口，吃一口，感觉自己优雅得像个贵妃~
牛肉配上甜胚子
肥瘦搭配肉质厚实吃口香嫩，香气十足！在配上一碗甜胚子，美滋滋~~~~
还有！
兰州灰豆子

百年历史的兰州特色小吃，用麻色豌豆熬煮成，灰豆子是用蓬灰与豌豆，红枣郭永鸿，白糖一起熬煮成的粥，加碱让豆子绵软，汤状浓稠，色泽深暗，混着豆子形成一种难言的沉沉的浓香，不会甜腻，还有一点绵沙的口感，略有清苦，豆子有稍微硬一点的嚼感，夏天去吃可以做成冰冰的，爽口！
略带甜口又不失豌豆浓郁香气，值得一试！
还有！
兰州酿皮

兰州酿皮口感非常特别，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，不像凉皮劲弹爽口，是另一种柔韧糯弹，配以麻酱花生酱，其味酸辣香爽，非常可口，是由店内一位兰州美厨娘亲手制作~
5可以！这很清真！
隔着屏幕口水都不自觉的流啊，
话都说不清了啊彭妙计！


吃完后还有三炮台茶拌入其中，吸满茶香入味十足！
最先出现在眼前的是一套青花纹的精致茶碗，玲珑小巧。揭起碗盖，放入茶料，用滚开水沏，霎时闻得一股茶香弥漫。茶用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，上面还洒有核桃小粒。这种茶就叫做三炮台，在京又称“盖碗茶”，是回族传统茶饮。
这茶令吃货们稀罕得不得了，茶色一天都不会变化，味道却是越来越浓香，起初可以闻得淡淡枣酸味，待茶料与水完全溶沁，便能尝出微苦中的甜香广之旅官网，有一种仿佛会上瘾的香，让人欲罢不能。
喝三炮台盖碗茶时，一手提碗，一手握盖，吴旻霈并用碗盖随手顺碗口由里向外刮几下，刮去漂浮物，使之浓酽，然后把盖合倾斜,便可以啜饮。一套行云流水的喝茶手法下来，吃货们自感比较“有文化”且有范儿~


大家流口水了吧？快去尝尝吧~
地址：九原区横竖街竖街西10号
电话：15947628222
另外，还有
好消息：
还不约上你的小伙伴来吃~

编辑：张鹏飞
责任编辑：周蕴

热线：0472 6939913
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