【习俗】顺德人过中秋，这些传统美味唤起儿时记忆……-顺德文艺
美好相遇，从这里开始:点击上方"顺德文艺"↑↑关注我们吧贴身女佣！


在顺德，
佳节从来都与美食相伴，
中秋节临近，除了赏月吃月饼，
还有哪些美食习俗？咱们一起来重温~

吮田螺
中秋前后，正是田螺和石螺当道的季节，八月十五吃田螺，更是许多顺德人流行多年的风俗。“中秋佳节近如何，饼饵家家馈赠多；拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺”，那么，为什么一定要在中秋节前后食之女虐图解？因为这时候，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，是吃田螺的最佳时节。


吃芋头 仔乸聚
顺德人在中秋节还有吃芋头的传统。芋头有大有小，大的叫“芋头乸”，小的叫“芋头仔”，中秋两种芋头一起吃。寓意“仔乸团聚”（母子团聚）。


吃菱角 仔乸聚
如果家里有小孩，还要备上菱角。中秋节给小孩吃菱角，寄托大人希望他们“聪明伶俐”的祝福。菱角可以去壳后切成粒状煲粥，赏月吃过月饼之后食用，可减少油腻感；用盐水煮熟后捞起，一边赏月一边食用也很有趣。


猪笼饼送小孩
话说以前，给长辈送的是月饼，给小孩送的是“猪笼饼”，即一个巴掌大的小猪笼里面，装着一只小猪造型的饼，寓意肥肥美美，如小猪般容易带，容易养。


食柚子
柚子的谐音是“游子”，中秋游子归来意喻团圆。同时，“柚”与“佑”谐音，代表希望月亮护佑的美好意愿，再加上中秋节前后，又适逢盛产期，柚子就成为了中秋节的应节食物红楼夜话。宋笠娜


吃柿子
柿子正值中秋时节收获，又大又红的柿子让人爱不释手。柿子象征着吉祥如意，小时候每次都吃得满脸都是孔庆祥。

哈哈马剑琴！看完这些厄运钟摆，
有木有感到浓浓的过节气氛？
是不是期待中秋节快点到来李元霸别传？

—END—
来源：佛山旅游、佛山文化、顺德旅游