【乡土】在准旗过大年，这些本土讲究你都知道吗？-准格尔旗发布
十九大精神每日一学
发展是解决我国一切问题的基础和关键，发展必须是科学发展，必须坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。
年味
· 庄满仓
按照老习惯，从腊八节开始就意味着拉开了过年的序幕，就要开始忙年了黄其萍。参加工作后，每年都回老家过年，因为回老家过年很有情趣，除了能感受到浓浓的乡情、亲情外，更主要的是为了感受老家浓浓的年味。
腊八节这天一大早，家家户户都忙着熬腊八粥，各家各户做的腊八粥不同，过去大多是用红豆，软米，谢思潇红枣熬成的，现在生活条件好了，又加了黑米，薏米，花生仁，糯米与葡萄干，不管食材如何变化，都昭示着来年的五谷丰登。这天还要泡腊八蒜，方法很简单，就是把蒜剥皮放大瓶子里，倒入陈醋密封起来，蒜的颜色就会慢慢地变成绿色恒大嘉州城，这种自然形成的绿色很好看，吃起来蒜中有醋味，醋中还有蒜香味，和过年的饺子一起吃，更有情趣和食欲。
也是从这个时候开始，老家街上大大小小的店铺就陆陆续续上年货了，一溜街上大小店铺几十家，都在想方设法把年货备办的齐齐全全的，生怕让别人抢了生意，有上烟酒糖茶的，有上鸡鸭鱼肉的，有上鞭炮香纸的，有上瓜子花生各类干果的，有上春联年画的，各忙各的，只有你想不到的，没有你买不到的。看着店铺里上了那么多的年货，各家各户也开始忙着准备开了，溜达着到这个店铺看看，买点这个，到那个店铺买点那个，平日里相对平静的大街上熙熙攘攘人头攒动好不热闹，都进入“忙年”模式了。
到了腊月二十三，有的地方也叫“小年”，差不多也就是过年这场“大戏”的“彩排”。这天晚上，各家各户都要祭灶王爷，因为灶王爷是家里的守护神，一家人的功过得失都在他老人家的监控之中，天刚一擦黑，就忙着烧香放鞭炮，欢送灶王爷回到天宫，祈愿他老人家“上天言好事，回宫降吉祥”。那鞭炮声花炮声一阵接一阵，连绵不断，等到除夕这天再把灶王爷迎接回来。我的家乡布尔陶亥是一个蒙汉杂居的地方，蒙古族同胞则要在这天煮手扒肉，配以蒙古族的各种传统奶食品，因为他们是要把这天当大年过的。
过了腊月二十三还有一件大事，就是每家每户都要进行大扫除，除尘即“除陈”，辞旧迎新。怕灰尘弄脏了自己，男人们便戴上报纸折叠成的帽子，女人们则围上了头巾，戴上了套袖，把自己包裹得严严实实，将笤帚绑到木头杆子上，把房子的樑檩及边边角角都能扫得着，准备工作做好了，就开始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬动的家具都搬到院子里，对房屋进行打扫，等彻底清扫干净了，再在地上均匀地洒上水，然后就把橱柜箱子桌椅板凳都搬回来，或者把仅有的几件家具再变换变换位置，顿觉焕然一新，准备清清洁洁过大年呀。
大年三十这天翅果油树，请财神挂上大红灯笼，贴上红红的春联，昭示着红红火火过大年，全家人高高兴兴放鞭炮，包饺子，团团圆圆，好不热闹，这才有了真正的“年味”。这天，上了年纪的老人会把老辈人留下来的传统规矩不厌其烦地对晚辈们一遍又一遍地叮嘱：今天是年三十啦，水缸里的水要盛满，明天的垃圾不能扫出屋；还要把鸡鸭鱼肉、各种青菜都准备充足，至少准备到正月十五前，还要在除夕这天把该切的的菜、肉都切出来。还说，这一天注定一年的运气，一定要小心，不能打碎家里的任何东西，不能大声说话，特别要多说好话，不能说不吉利的话，仿佛新年的顺与不顺，全在这种新旧交替的意境之中了，显得是那么神秘，不过一辈一辈都是这样传下来的，大年夜的感觉似乎都一样，我们也无可奈何，都是鸡啄米似的点头称是，都这么拿捏着。
除夕之夜，家家户户通宵灯火不断，鞭炮二踢脚和花炮声此起彼伏，几乎就没个间断的时候。一家人欢欢乐乐围坐在一起吃团圆饭，也叫“年夜饭”。这顿年夜饭显得尤为重要，除非远在外地或工作脱不开身的，老人在家望眼欲穿也没办法，一般能争取回家的都要争取回家来吃这顿团圆饭。全家人团团圆圆叮当大富翁，品着美酒佳肴，守岁中看着春晚，谈天说地，其乐融融，回忆一年来的家事国事天下事，谈着各个家庭的收获，憧憬着新一年的生活武藤敬司，盘算着在新的一年如何开个好头，互相表示着对年的祝福，对老人祝福身体健康，对年轻人则祝福事业成功，对小 孩则祝愿他们健康成长。随着时代的发展，年也过得文明时尚了，富有新意，有滋有味，年的氛围营造得愈浓厚神女传奇，年的滋味就酝酿得愈醇美，年就过得越有意思，甜甜的，暖暖的，热热闹闹的，充满了浓厚乡情和亲情的味道。“家”的感觉真好，“年”的滋味真浓，这是全家人共同营造的气氛，让人产生出无限美好的遐想，在这样的 氛围下，有的整夜不睡，有的玩到新年的钟声敲响，在欢声笑语中度过了奇妙无穷的除夕夜。
老家的年味是一辈一辈父老乡亲传承延续下来的，营造出这种浓浓的过年氛围，值得留恋，值得回味，往往很长很长时间仍滞留在我们的心间。年味，常常会勾起我们每个人对老家的美好回忆…...
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本期编辑：王鹏