【乡土作家】刘爱民：粽香飘过的日子-乡土作家

粽香飘过的日子刘爱民
端午节到了，粽香萦绕，思绪万千。遥远的画面又浮现在我的眼前，我们小时候和母亲在一起过节的情景历历在目，粽香虽飘过，幸福却温存。
七十年代，虽然人们物质生活还很匮乏，但是乡亲们还是敬重传统节日的，每个节日过得都很像样,既充实，还有滋味。

记得端午节要来临的前一周，母亲开始张罗起来，准备包粽子了。母亲去代销店买回大枣和白糖，有意思的是母亲把大枣和白糖神秘地藏起来，唯恐我们姐弟偷着吃了，少了包粽子的食料。母亲去仓房把磨好的黄米端进厨房剑谍，筛选、淘洗、浸泡，每一道程序都做得很精细。节日来到了，米也就浸泡好了，母亲的拿手戏——“包粽子”就开始上演了奶水吧，母亲腰间系着一条花围裙,地上放一张方桌，桌上放着粽叶，勺子，盆啊，碗呀等等。母亲坐在小板凳上，操作起来。只见母亲左手拿了一张粽叶，用右手一卷雨雪曲，粽叶就乖乖地变成了一个空心的圆锥体孔众，接着，母亲在圆锥体里插上一只筷子，拿着羹匙一勺一勺地往里填米，然后均匀地摇动筷子，让黄米把椎体撑得鼓鼓的，装得满满的，接着该用马莲绳捆扎了，这可是技术活，弄不好，扎不住，黄米会溜出来。只见马莲绳在母亲的怀中跳跃着，上下穿梭，左右缠绕.....一个粽子很快就在母亲的手中“诞生”了。一把粽叶，一碗大枣，一盆黄米，在母亲灵巧的手下，变成了一个个非常精致的斜四角形同心生死约，我们姐弟看了赞叹不已，都说母亲的手艺好。

母亲把鸡蛋和包好的粽一起放在大铁锅来煮，二十分钟后，锅里“咕嘟，咕嘟”直响，室内散发着阵阵清香，粽子熟了迪高乐!我们迫不及待地守在锅旁，母亲看见我们的馋样，总是会心地一笑，廖晓乔说我们是“小馋猫”离岛特警，母亲小心翼翼地把煮好的粽子扒开，我们姐弟吃着母亲包的粽子，嘴里香香的，心里是甜甜的。
粽香飘逸，趣事多多，我们的门框上艾蒿摇曳，窗棂前葫芦飘荡，红红绿绿的，煞是好看。母亲说，插艾蒿是为了辟邪超载乐队，挂葫芦是为了收福，我们半信半疑地，还是点了头。母亲还把红、黄、蓝、绿、紫，五种颜色编织成的五彩线，系在我们的手腕上、脖子上和脚腕上，母亲不止一次地叮嘱我们，下雨后把五彩线剪掉，扔进水中。当时，我们并不知道母亲是为了什么，只觉得好奇，觉得很好玩。我们长大了才明白，母亲是用那种方式为我们祈祷，保佑我们平安，祝愿我们好运。
“粽香岁月飘，端午分外浓”。粽子里包的是无尽的爱五虎屠龙，是母亲一颗疼爱儿女的心，粽香飘过的日子就是我的幸福。

刘爱民，内蒙古赤峰市人，小学语文教师，赤峰市作家协会会员人在囧途2，赤峰市教育文联作家协会会员。


《乡土作家》公众平台
湖北省咸宁市文联主办
投稿邮箱：398436828@qq.com
关注覆盖全国各省市（包括港澳台）
合作报刊《九头鸟》《咸宁周刊》