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【乡土散文】王军民--康桥会-玲珑文心

全部文章 admin 2018-11-15 135 次浏览
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【乡土散文】王军民||康桥会-玲珑文心

【主编点评】康桥腊月会,乡土气息浓,作者以自然朴实的文风,为我们描绘了一副现代乡村的“清明上河图”,表现出了作者浓郁的故土情结和强烈的家园意识。如果语言再凝练一些,情节取舍再精细一些,从乡村繁荣升华到乡村文明,文章就会更加出彩。
丰原集团?
康 桥 会

进了腊月,农村的集会自然就热闹起来。逢四、九就是康桥的集会,虽然康桥不再是乡镇的行政单位,但是集会还是人来人往,熙熙攘攘的。吃过早饭,老婆就嚷嚷着要去康桥上会顶点钓鱼灯,虽然现在村里也有超市,买东西很方便,但是不知为什么,都爱去上会,觉得那里乱哄哄挤攘攘的才有生活的感觉。不去逛腊月会就好像八月十五不吃月饼一样,缺少一种仪式感。
不到一公里的路说到就到了,离街道老远的路边就停满了车。人们从四面八方都往街道上赶,不论是在外面干事的,还是打工的,在家务农的,还是成天胡成的,地痞流氓,小偷,骗子都像遇到了糖块的蚂蚁一样,密密麻麻的绣在街道上。打工回来的年轻人,不管在外面混的怎么样,男的都穿的光彩照人,女人就算姿色平庸也要描眉画眼,打扮得漂漂亮亮的,好显得与种地的父辈有所区别。各种声音搅杂着,招呼声,叫卖声,砍价声,街道上的喇叭声……只有自己真正处于这样的环境才一点不觉得空虚,觉得生活丰富而真实。

买年货是老婆的责任,我就是在街道上看看转转。即使再紧的家庭,买年货都不吝啬。街道东头是买菜的地方,当地产的冬菜,白菜,蒜苗,莲花白等就地摆着,从外地拉的翠绿带刺着花的黄瓜,青辣椒,豇豆,韭菜都不耐冻,是装在保温框里的,上面盖着棉被。早起拉菜受冻的菜贩子,中午暖和了脸上就有了潮红,与买菜的讲着价钱,诉着恓惶,价钱会咬的很死,绝不会便宜了。十字中间几家卖肉的架子上都挂着肉,割肉剁骨的发出夸夸的声音,割好肉顺便就放在吊在架子上的秤上称了,动作老道而熟练。称的秤尾高高翘起,给别人一种占便宜的感觉新疆科信学院,其实回家一称紧急44分钟,只要够分量就是好的。时不时有一两只野狗,警觉地在附近转悠,卖肉的割肉时,掉下碎肉残骨就立马叼起来,顺着人腿缝隙跑出去,卖肉人也因为生意好,往往只骂几句就由它去了。生熟牛羊肉是摆在案子上的,锥形的羊腿上带着白筋,吸引着众多的人。煮好的牛肉,价钱差别很大,从30--60都有,听说有真假之分,上了食红色的便宜,原色的贵。往往是年轻人买了贵的,潇洒的掏出钱包抽出一两张钱来付款。老年人买了便宜的牛肉君顶酒庄,会从自己倦着的手里拿出手帕,展开来从那几张折了几次的钱里取出一张,还要反复搓搓,唯恐多付钱了。街道上人很多,就有不长眼的开车从十字路口过,滴滴的汽笛声再响,人们还是各忙各的,只有买好东西了,才在离开时顺便避避车涂序新,车子艰难的挪着,后面的空虚马上就让人填满了。瓜子花生,各色干果,鲜菜鱼虾,锅碗瓢盆,吃的用的,都在集会上能买全。摆摊子的生意都好很。生意最好的应该就是街道上中间买小吃的,油糕摊子后面几张小桌上都是人,刚出锅的油糕酥脆糯甜,牙齿咬破酥脆油糕皮,嚓嚓声中让酥甜充满口腔,街道上的嘈杂就与自己无关了。惹的街道上路过的都要包上几块钱的。凉皮,米线肉夹馍,这样的摊子上女人多些,男人会去杂肝汤的位子上,一丝一缕袅袅升腾的白气,还未坐定就会对老板喊,多放肝,多放心,少放肺,多放辣子,拿头蒜。摊主麻利的抓取早已切好的心,肝,肺及零零碎碎的其他下水,伙同粉丝放入烧开的水里,冒一冒,调好味道,最后挖一勺用羊油泼的辣椒,这是杂肝汤的精髓,据说羊油都是用各种大料炸过的。当煮好的杂肝汤端上桌时,一层红油上撒了香菜蒜苗,搅和搅和,吹去红油,尝一口汤,麻辣鲜香,连粉丝带杂肝,吃着饼子就着蒜,一时半刻就鼻子上冒汗了,浑身暖和肚子饱比坐席都美。整个街道都随着麻辣的嘴唇跳动了。

羊蹄应该是康桥附近的特色小吃,因为羊蹄都是邻村的几户家人在做,只在附近几个乡镇有卖,一大盆的羊蹄,八块钱铲上一个,带着皮冻,拿着骨头,咬一大口没有肥肉,皮带筋,质感十足,弹劲有嚼头,比鸡鸭鱼肉都好吃。啃完羊蹄,把剩下的皮冻也一并吃了,皮冻入口即化,稀滑溜溜就进了肚子,虽然羊蹄吃起来很凉,进肚子有些冰,但羊蹄是属于热性的,不久就能感觉肚里热烘烘。皮冻不敢弄手上,里面的胶质黏黏的粘手。羊蹄应该是康桥附近出去的人最想吃的小吃了,因为其他小吃都能买到,唯独羊蹄是康桥的特产,拿钱也在外面买不到的,有一年在西安的三大回家,住在我家,晚上就对我说水卜麻美,枣园村的羊蹄还有卖的没有,几十年没有吃过了,想吃羊蹄了,就开车买回,三大边吃边聊,定娃老汉卖了一辈子羊蹄,衣服上都让羊蹄冻冻糊的发亮了,看着脏兮兮,但是羊蹄作的好。突然觉得三大不是在吃羊蹄,而是乡愁和回忆。
街道边上人少的地方,几个老人抹着花花牌,戴着圆砣石头镜,一边抹牌一边说着闲话,有的老人上会什么东西都不会买,就是为了能和其他老人抹抹牌,聊聊天。他们不再为外面的花花世界好奇,也不必为日子的好坏操心,而是在闹市之中享受着晚年的乐趣,如同修行的高僧一般的豁然,只有谈到某个老人不再见到过,得到答案不是病了就是不在世了,才唏嘘感慨,就回答再过几年咱这些老家伙都不在了娃就轻松了。故作轻松的表情还是难掩几丝忧虑。难免地都有各自的想法了,末了,才知道他们才是最留恋美好世界的人。

街道西头是卖衣服布料和床上用品的,都打了架子挂在上面,五颜六色,煞是好看。腊月会上遇到亲戚熟人很多,遇到了就在街道上问候几句,说说话。有俩个中年妇女在摊子前翻弄着布料,一边说着话,你看娃咋样?呀,嫂子人多莫看清,个子不太高吧?另外一个妇女继续翻看着说,那不行把娃叫过来你再看看?这个不死心道,啥娃,啥娃,你过来,不远处就走出来一位小伙子,收拾的愣愣怔怔,意气风发,手里把玩着车钥匙,到那俩位妇女面前暴走分卫,车钥匙恰巧就露出来,戴帆这是你姨,看娃有手艺,刚买的车,还准备在县城买房里,小伙子叫了姨,那姨也感觉小伙子精神,就对这个妇女说,不行了我也把侄女叫来,也就啥娃,啥娃的喊,从不远的摊子一位厢装看衣服的女孩子,就走到跟前了,有些羞涩,这妇女看小伙子,面有喜色,就说快吃饭了,走到融和楼吃点饭去,四人就结伴走了。一看就是农村介绍对象的,初次见面就是这样的,有眉目是说对象,没有眉目就是上会了。
老婆置办好了年货就让回家,大包小包的东西。路上来来往往的人脚步匆匆的,但脸上都带着灿烂的笑容。回家才想起还有东西没有买到,于是就再去一趟。我感觉不是村里超市没有卖的,只是希望能再逛一圈腊月会。这就是康桥会的魅力。

【作者简介】王军民,陕西富平县人。现在在西安打工。闲暇之余喜欢写点东西自娱自乐。?

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