【乡土风情】清代潮籍农艺作家郑之侨-潮之阳大海在其南

清代潮籍农艺作家郑之侨
在浩若繁星的中华民族文化遗产中，清代乾隆皇帝组织编纂的《四库全书》是不可多得的传世之作。其中潮阳农艺作家郑之侨的《六经图》、《四礼翼》、《鹅湖讲学会编》、《濂溪书院劝学篇》、《农桑易知录》等农艺专著，在《四库全书》中占有重要位置木头姑娘，被作为教科书发行。郑之侨也被视为传播潮州农艺的专家。

清康熙四十六年（公元一七〇七年），郑之侨出生于潮阳城廓都梅花村（今属金浦街道）一书香门第，幼年聪慧，7岁时到曾山古寺读书，“过目不忘，出口成诵”，被该寺方丈赞赏，称“此子日后必成大器”。在此期间，郑之侨曾为古寺题写“曾山古寺”、“文光射斗”，至今墨迹犹存。清雍正十三年（公元一七三五年），郑之侨中举人，乾隆二年（公元一七三七年）中进士，被授任沿山县令（今属江西上饶市）。上任伊始，郑之侨微服出访，走遍沿山县山山水水，调查当地农耕情况，一面把当时潮州先进的农耕技艺在铅山推广，一面根据当地交通不便，水利设施不善，阻碍农业发展的现状，修建六座桥梁，建筑三处水坝，并把家乡潮阳在旱地种番薯的技艺传授给当地农民。县太爷亲自荷锄教民众耕作，一时在县内传为美谈。郑之侨还把潮州的农艺知识编写成讲义，在铅山县建立鹅湖书院，广招学生，教授诗书礼乐外，还破例把自编讲义当作主课，铅山县一时学文、学农蔚然成风，百姓额手称庆。郑之侨还出新规，革除以前“贼民”出身的青少年不准乡试的陋习。当时县内一学生名刘世宁，因父亲是理发匠（当时理发匠是贼民）被拒绝参加乡试，郑之侨慧眼识人，说此子虽家境寒微，但学识过人，品行端正，遂极力推荐，并自掏腰包，赠助其到南昌参加乡试。后来，刘世宁考中举人，尔后又考中进士，成为朝廷重臣。不久，毗邻的弋阳县发生一宗震惊朝廷的抢谷案件，县令被撤职，朝廷调派郑之侨任弋阳代理知县。郑之侨深入调查，处理首犯，赦免受株连的200多名民众，清结此案，县内治安好转，农耕又兴。因政绩显著，不久升任饶州府同知。饶州府城景德镇，民众多从事瓷业，米粮要从外地运进，因当地豪强为控制粮价，牟取暴利，阻止商船运米上岸，府内粮食紧缺，粮价昂贵，民众叫苦连天。郑之侨上任之后，命令豪强改恶从善，否则严惩不贷，粮船粮食顺利登岸，供应充足，粮价顿时下降；郑之侨又在府内提倡“亦瓷亦农”，既发展壮大瓷器生产，又广种粮食，从长远解决粮食紧缺的问题，府内有口皆碑。

郑之侨先后转任柳州知府（今广西柳州市）、宝庆知府（今湖南邵阳市），每到一地，都有为民办好事，革除旧陋习，推广新农艺的美誉。清代宝庆地方风俗迷信巫师，凡父母逝世，其子孙必摆宴席并请戏班演戏，好多民众因家贫，丧父母，卖子女沈思豪，以应乡俗，造成倾家荡产，怨声载道。郑之侨微服私访，洞悉内情，但一时要改变千年民风仍阻力重重。他反复思考教育民众方法，在府内广泛宣传讲授朱熹家礼法，受到多数民众拥护，于是此陋习得以制止，民得安生。另一件令当地人感动的事是改善汉、苗两族关系。《宝庆府志》记载：“乾隆年间，苗人作乱，抢夺妄为，官府无策，宝庆知府郑之侨，以慈制暴，教以农耕，选其英才定制幸福，苗乱随止，汉苗和睦宁为女人。”原来，宝庆府邑内有长安营，乃苗族人聚居地区，苗人时常到毗邻乡村劫掠，斗殴事件不时发生，治安混乱。当时，府内官吏多主张武力镇压，凡犯法者必严惩不贷。但郑之侨认为并非良策，纵使一时有效，但仍会死灰复燃夺命枪火。他冒着危险，深入苗寨，与苗族首领及民众聚谈，了解到他们无田无地，靠狩猎捕捞不能维持生计，子女又无法读书识字，无奈作为劫掠行为。郑之侨回府之后，当即决定给每个苗人官田二亩，还多次赴苗族聚居村寨，教授潮州农耕技艺。为提高苗族人文化，郑之侨详细具文湖南巡抚，设立濂溪书院，选拔优秀苗人到书院学习，苗人深受感动，呼郑之侨为“郑青天”。自此以后，苗乱随止，汉苗民众和睦相处。及后之侨晋升为济东泰武道，补任安襄郧兵备道，在任期间，政通人和，得到陈文恭、尹文端两相国的称赞。
郑之侨兴农耕、兴教育，所到之处，阡陌青绿，农牧兴旺，书声朗朗，人才辈出。他主办的书院生员参加科考，考中成才的众多，有官至少卿的胡翘元、侍御史张绍渠、贵州太守张映焘、四川按察使邓钖礼、翰林院编修蒋士铨377530，都被载入史册。

清乾隆三十年（公元一七六五年），郑之侨致仕，他不愿在繁华的府治生活，毅然返回地处南海之滨的潮阳县梅花村。蒋申虽然年近花甲，白天顶风冒日，深入田头，指导农民种番薯郜晏中，栽水稻，夜晚伏案写作，居家近二十年，著有《六经图》24卷、《四礼翼》2卷、《鹅湖讲学会编》12卷、《农桑知录》3卷、《濂溪书院劝学篇》6卷等等，总共128卷。其中多数是潮州地区农艺技术专著，是潮汕历史文化熠熠生辉的明珠。
乾隆四十九年（公元一七八四年），郑之侨逝世，葬于金浦双髻山水葫芦，穴名“骑龙斩关”。其后代子孙分布世界多地，名人辈出。
作者：郭亨渠