【乡愁】咱兰考真没什么好吃的？也就这几样，够俺吃一辈子!-青年兰考

在兰考人的餐桌上
有十几样，百吃不厌
它们不是大餐
但兰考人对它们却情有独钟……
1 豆糁儿

很多兰考人爱吃豆糁儿，如果你是兰考人，你敢说你没吃过吗？豆糁儿的原材料是自己家种植的大豆。多种口味总有一款适合你：辣味、西瓜味、冬瓜味、白酒味、姜香味等等等等。

2死面饼

死面馍，咱兰考叫：死面饼，地道。是咱兰考人最爱的面食之一，一定要用地锅蒸的才算最正宗，一半焦一半软，小朋友通常最喜欢焦的那半蔡远航前妻。配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类，用兰考话说，得劲哩很！

死面饼配地锅菜，几乎打遍所有美食，这是兰考人餐桌的绝配。
3面疙瘩汤

面疙瘩打鸡蛋，呼喽、呼喽两碗半...虽然现在已经很少出现在大场面饭桌，但兰考人对它的热爱一点不减。
4 蒜泥白蛋

鸡蛋和蒜，你们可能感到很奇怪这样搭配，但老兰考人已经习惯啦。大蒜排毒，鸡蛋有营养，吃不惯的人会感觉烧心，还有口气
5 烧饼
兰考的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味。一般也不放什么佐料，只有酱料芝麻之类肆虐韩娱。面粉是新鲜的小麦磨出来的。新鲜，清纯，咬一口就能把你带到清水田园，回味久远。由于烧饼分层，所以可在边上撕开，往里面夹些其他的食物一同食用，夹啥都好吃！
6 韭菜盒子



菜盒子是兰考人家庭餐桌上一道美食，菜盒子的馅十分丰富八卦莲花掌，可以用韭菜、芹菜叶、青菜、细粉等。做菜馍也是用地锅最好吃，通常吃菜盒子阿尔贝塔齐，就不用单独炒菜了。
7胡辣汤

胡辣汤就别说了，兰考人肯定都喝过

兰考早饭要么去吃一笼包子，来一碗稀饭，要么一碗胡辣汤。大多数人更喜欢这美味，“呼啦呼啦”地响，美味又满足，一天好精神！
8 水洛馍


这个就厉害了，洛馍卷菜，好吃的不要不要的，承载多少兰考人记忆的味蕾
9煎包


不用多叙述，你吃了就知道！兰考必吃经典早餐！
10 槐花蒸菜

槐花，又叫洋槐花，洪永时清香的洋槐花，具有清肝火、润燥、降血压、凉血等等的功效，用面粉将洋槐花拌匀后用蒸的手法进行烹饪。
11面煎青椒
又厉害了、小编喜欢吃用很辣的辣椒煎，常常吃的一身汗还会辣的直跺脚...
12豆腐脑

小编小时候放学就在家门口坐等喝豆腐脑，五毛钱的回忆啊...
13 变蛋

变蛋、皮蛋或叫松花蛋，但今天我们及周边地区所说的变蛋，则是由鸡蛋做成，它的加工材料、制作工艺，还有成品也和当前市场上的皮蛋、松花蛋有很大差异。
14 各种炸丸子

白丸子，红丸子，细粉丸子，样样都是美味！
14 渣饼

渣饼是一种绿豆做的吃食，糖醋渣饼非常好吃，是孩子们的最爱

欢迎在留言区说出兰考更多传统美食！
简单，美味。就这十几样让寂寞别走，
咱兰考人能吃一辈子的美食路甬祥！
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来源：网络
编辑：赵倩文| 审稿：刘博
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