【乡景】有一种惬意旅行叫：住海景木屋，吃海鲜大锅~-乡缘创景



乳山滨海度假区海天康乐园之畔，依山面海。远观像一个富裕的小渔村。一幢幢的“茅草屋”就是“东海酒家”呱呱歌舞汇。这里的“茅草”是胶东特有的海草，能历经五十年而不腐烂，用这种海草建造的房子冬暖夏凉。现在这种海草已经濒临灭绝，非常珍贵。



茅草房屋是本地的老渔民按照他们传统的方式建造的，很有特色的原生态建筑。使用的石材都是就地取材堆砌而成，木材用的是从东北运来的原木。海草上铺设的渔网是渔家捕鱼时曾经用过的，写满了渔家风情范县一中。
在这里品一品地道的胶东渔家饭菜，享受“八仙锅海”。季天笙

人都说，八仙过海，各显神通，这个“仙”说的是仙人，各类海鲜汇集一锅之内，各有其味又相容相合，真乃“八鲜锅海，各尽其味”也雷影娉婷。遂将此海鲜大锅命名为“八鲜锅海”。在这里品一品地道的胶东渔家饭菜，享受“八仙锅海”文君竹。


屋子里盘了几口渔家土灶，炉腔之内燃劈柴，火焰熊熊，大铁锅内炖着棒骨，锅沿篦子之上放斑节虾、文蛤、扇贝、爬虾、海虹、八梢、海蛎等海鲜，海鲜极为新鲜，贝类尚在开阖，爬虾还在蠕动，盖锅盖焖煮，须臾，蒸汽四溢，弥漫着浓浓的海的味道，让人食欲大开。

海鲜大锅，这名字一听就是淳朴的渔家家常。果然，做法其实甚为简单，但却深得食味本髓，即食材为王，简单烹饪以激原味矣。烹饪的最高境界是把食材本身的鲜味最大程度的激发出来，所谓技法调料火候无非是为让食材更体现鲜味之感。海鲜即熟，蘸着姜汁醋或辣根酱油，入口鲜肥，细甜，甘美，呼之欲出，那种鲜味，宛如汹涌的海潮赵玛娜，在海天际间闪耀我的警花爱人。几乎就将“鲜”字的秉性演绎尽致了...大赞！
浪漫时光，唯有海景木屋与海鲜大餐不可辜负......