【乡村发现】桂阳这个村子种植这种农作物已经有几百年的历史，现在已经成为了品牌-天下桂阳腐乳肉的做法


4月20日是农历二十四节气的“谷雨”。谷雨时节，雨水充沛，正是庄稼生长的最佳时节。在敖泉镇乌龙村，放眼田间地头，播种、施肥、盖土，一幅春耕忙碌景象。

一场雨过后，56岁的村民李胜平在田地里忙活起来，翻土、起垄、安放姜芽、施肥、覆盖稻草，下种程序有条不紊。“这个姜种放下去以后姜与姜之间距离大概是20公分，把这个姜种放好以后就放一些火土灰，把姜芽盖住戴帆，在姜与姜之间放一些肥料，放一些肥料以后就把稻草盖住可以遮阳，保持湿润孟夏草木长。”

李胜平高兴地告诉记者歌之守护者，5个月后，他所种植的生姜将进入收获期草裙舞串词，按市场价直销给村里的合作社，每亩有2.5万元的收入武松杀嫂雕塑。“今年我种乌龙姜种了一亩，按正常情况来说一亩田可以产五千斤。按去年价格五块钱一斤，可以增加收入25000块钱。”

贫困户白翠秀今年已经70岁了，经济来源主要靠自己和老伴种植的乌龙姜，说起这两年的变化，她说搭帮村里的合作社，解决了他们的销售后顾之忧。“去年种了五分田，今年种了一亩相公是狱霸，因为合作社来自己家里收，对我帮助很大，不用去镇上卖了，收入也稳定李芳雯。”

据志书记载，敖泉镇乌龙村在明代就开始种植生姜，至今已有几百年的耕作历史。乌龙姜种植过程非常讲究海涅定理，四月把姜苗播种之后，采用乌龙村最出名的千年老井乌龙井泉水灌溉，泉水溢青，含有多种微量元素、姜酚、水杨酸，这样种出来的乌龙姜口感嫩、脆、无姜丝，是为姜中极品。

现如今敖泉镇乌龙村的乌龙姜已经有了小有名气，也已经注册了商标，树立了品牌。镇政府还打算从销售、种植规模、包装、深加工等方面加强引导d5大生活，把乌龙姜这个品牌做大做强。
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来源：新桂阳APP
图文：邱龙飞
编辑：肖井冬