【乡村旅游】休闲农业与乡村文化旅游发展模式初探！附案例-乡村旅游规划设计

在城镇化建设加速的背景下,我国农业耕地面积呈现出逐年下降的趋势,随城市居民生活质量的不断提升,休闲农业与乡村文化旅游的概念应运而生。绿色生态农业是传统农业向高产优质的现代农业发展模式转型的重要载体形式,并具有相当丰富的附加内涵,如高效生产、科研研发、推广试点、生态观光旅游、餐饮、会议等功能,是一种多功能为一体的现代化多功能综合园区,是现代农业产业的一种先进发展模式。
养生休闲度假基地开发
台湾台一生态农场

台一生态教育休闲农场宗旨以自然生态教育为主，倡导“从一粒种籽观察生命的奥妙”，有一座全亚洲最大的蝴蝶生态馆和甲虫生态馆、押花生活馆、亲子戏水区、浪漫花屋、可爱动物区、渡假木屋、景观花园及各类生态标本区等。
近年来农场内也增加了水上花园餐厅、花屋、光合广场、仙人掌生态区、押花生活馆等休闲、生态区，最特别的就属农场内的 “花神庙” 。庙旁还设有 “花神许愿池” 可供来此的民众许愿。总占地约13公顷，集合花卉造景、自然生态与悠闲住宿之休憩场所，视野面积数千公顷。精心规划的特色主题有：花神庙、雨林风情馆、蝶舞馆、绿雕公园、绿茵广场等。园内设计概念是将花卉、植物融进建筑、屋顶、墙面，整个农场如同一场小型花博展。
台一生态教育休闲农场的特点和功能性清晰，主要包含以下六种

1、自然生态教育
农场主人以个人独到的见解开创了这一片花的精致农业，从小规模的苗圃到多元化发展，将休闲与生态融入他一手打造的奇幻花园仙境中，农场里的每一处园区都可发现他的用心以及对花的真情热爱。
2、沉淀心灵
农场主人用心的将其打造成一座可让人远离尘嚣的百花仙境，并欢迎您一起来参与享受。用专业贡献社会，提供知性观光资源。
3、三生一体
生活、生态、生产的多元化功能，并表现出农村风味，我们积极将精致农业发展成观光资源，使农场生产的花卉能够巧妙地应用在日常生活的「食、衣、住、行、育、乐」中，为您的周日假期增添许多生活情趣。埔里地区山明水秀、水源充沛南安太妃传，所培育出来的花卉品质高居全省之冠。
4.花卉主题融入
台一生态休闲农场花卉是台一经营体系中相当重要的一环，农场里到处都可见到由台一所生产的高品质花卉，不管是花柱、花墙、花屋的景观营造或水上餐厅的精致花卉餐，在在都可发现台一对于花卉培育的用心及对品质的严格要求，透过花卉的应用，也显示不管是在日常生活里亦或在生态教育中，台一一直不断想呈现给游客美不胜收的一面。
5.生态建构
配合生态资源做最适当的建构，所使用的材质均以木材、竹材及农村所习惯使用的自然材料为主，此种做法虽然成本耗费较大，必须定期更新、养护、维修等等，但为维持最自然的生态环境，我们仍坚持以不破坏生物栖息的环境为原则。
6.游客体验活动
农场内有多项DIY课程，如押花钥匙圈、押花纸扇、组合盆栽以及青蛙黏土蜡烛等体验教学，让游客在体验过程中，卡欧斯泰罗能更进一步认识农业生产、生态和生活的另一层面杨函数，满足其对自然知性、感性的求知欲望，并启发游客内心对自然生态环境保护及复育的重要认知及引发其更深一层的省思。生态农业旅游开发
桂林休闲农业四季游

桂林重视农业生态旅游资源发展，向社会推出“魅力桂林乡村农业四季游”为主题的春之花、夏之凉、秋之实、冬之雪4类20条休闲乡村旅游精品线路，并进行重点宣传、推介。桂林市乡村旅游产品逐步丰富，已从过去单一的农家乐形式，逐步衍生出食宿接待型、观光采摘型、特色餐饮型、休闲度假型、民俗风情型、长寿养生型等多种形式黄泉迷情，一批乡村旅游精品线路不断面市。
桂林休闲农业四季游作为大陆地区休闲农业与乡村旅游十大精品线路之一，有两大特色景区分别为：刘三姐茶园以及义江缘景区
1.刘三姐茶园
刘三姐茶园位于临桂县五通镇，属中亚热带季风，距离桂林市仅23公里。茶园主要以茶叶种植、加工、销售及生态农业和旅游观光为经营思路。茶园文化底蕴深厚，是解放初期《刘三姐》影片采茶片断外景拍摄现场，茶园建筑风格独特，设有茶膳餐厅、品茗轩、亭、阁、农业绿色食品基地、各种土养家禽养殖场及水果生态园等；茶园还有现场茶叶采摘、加工展示、茶艺表演、刘三姐实景表演、山歌对唱等。游客不仅可品到我国出产的茶叶，也可亲身参与到种茶，采茶、加工茶等环节中去，充分体验中国茶文化。
刘三姐茶园建筑风格独特，不仅包含场茶叶采摘、加工展示、茶艺表演等，还包括刘三姐实景表演、山歌对唱。
2.义江缘景区
义江缘是一个以临桂文化为背景，桂西北少数民族风情为主题的大型景区，有“桂林风情第一村”的美誉。可以近距离的领略桂西北特有的农家风貌、农耕文化和田园风光，也可领略到临桂八景之首的“ 义江风光 ”。
风情演艺，水道—义江风光、苗家芦笙迎宾表演、壮族歌仙山歌表演、对歌、土家族花鼓表演、龙胜长发瑶表演、侗族大歌表演、义江流域渔家捕鱼表演。风光如画的义江缘景区江面上，汇集了桂西北少数民族风情演绎的精华。义江缘特色美食：尼姑素面 相传是桂林月牙山尼姑庵所创。面条用清水煮熟装碗，将汤放人，再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料，鲜香爽口罗亚平，色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名许路儿。基于地域历史、民族文化特色、风俗节庆活动进行创意开发值得借鉴。
农产品创意打造
浙江省平湖“西瓜灯”
浙江平湖有“中国西瓜之乡”的美誉，拥有4个千亩优质瓜基地，平湖西瓜的产、供、销实行统一名瓜商标，统一种植编号，统一优质良种，统一规划布局，统一质量标准。西瓜灯是平湖民间流行的一种民俗文化，已是浙江省民间艺术保护项目之一。西瓜灯是在西瓜上雕出各种精美的图画，内置蜡烛或电灯。1991年举办平湖首届西瓜灯文化节以来，至今已举办多届，已成为浙江新余市的文化名片。

浙江省平湖“西瓜灯”作为当地特色农产品，首先发扬地方民俗，提升了平湖城市综合实力；优化城市环境，提升城市形象，借民间艺术发展创意农业值得各地学习借鉴。
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