【乡村旅游】深度解密乌村体验式精品农庄的创意密码-汗马研习社

转自公号：乡村振兴规划设计
文推荐：汗马研习社

导语
很多农场主都在考虑自己的农庄该不该收门票、门票费用设多少、活动怎么收费的问题，其实从全国的大市场来看，农庄收费多少并不是游客考虑的首要因素，农庄活动、餐饮、服务好不好，费用花的值不值，这些才是游客的顾虑。让游客掏腰包掏的心服口服，才是庄主的真本事。
乌村的一价全包，价值内涵包含了观光、餐饮、住宿、活动四种内容，除住宿和餐饮等传统旅游内容外，活动是价值的重要特色载体。面向亲子家庭的亲子游，活动更是必不可少，如何设计亲子体验活动、一天时间如何安排不同的活动、如何实施活动，这些都大有学问。
今天大博就带你前往乌村，一同解密乌村体验式农庄的创意！
“修旧如旧”
保留自然村落的基本风貌

青瓦白墙、鲜嫩葱绿的垂柳、闲逛的小羊、朴实干净的渔家……随意举起镜头聚焦，定格的都是醉心的美景。这就是乌村，它位于乌镇西栅历史街区北侧500米，是一个背靠京杭大运河的古村落。

随着乌镇古镇旅游的蓬勃发展，为积极响应建设“美丽中国”号召、加快推进建设“美丽乡村”进程，乌镇国际旅游区紧紧围绕“1个大乌镇带动16个小乌镇”的战略目标，依托乌镇旅游的品牌效应、打造江南乌村项目，率先开创乡村旅游新路子。

乌村以江南原有的农村风情为主题元素，保留了原有老房屋建筑面积1600平方米，在原有的基础上新增房屋建筑1800平方米，形成了不同的农村风情的民宿，为游客提供特色乡村主题式住宿体验。以渔文化、蚕桑文化、稻田文化等为主题，形成了渔家、磨坊、酒巷、竹屋、米仓、桃园及知青年代7个不同风格特色组团，组团名称与主题定位源于过去村里生产小队，充分利用了原有建筑物前后的院落景观。

在“体验式的精品农庄”的 精准定位下，乌村在打造旅游村的过程中强调对现有土地植被、水土的保护基础上，引进国际先进的“农庄度假”理念，营造具有典型江南水乡农耕文化的传统生活文化氛围，营造一个适应现代人休闲度假的“桃花源”。

因此，“修旧如旧”“历史遗产再利用”，保留自然村落基本风貌，是乌村的“创意密码”之一。打造过程中，乌村保留建筑面积1600平方米的老房屋，在原有风格基调上重新梳理民居前菜地、藕塘、村头池塘、油菜花田地、田间小路、牛圈等自然村落的原始景观，改造村委会、大礼堂、村头茶馆等配套场所，强调对历史风貌生活方式的保护。另一方面，注重与现代休闲体验融合，提升游客现代舒适生活感受。
一站式服务
带给游客互联网+旅游新体验

“在村委会，游客可以体验编草鞋、剪纸，在村子里巧嫁强娶，年轻的游客骑上老式的自行车，绕着大运河骑行好汉杯，体验上个世纪80年代的浪漫。”一位旅游达人表示，出门旅游最煞风景的莫过于处处交费，不仅有损旅游体验，而且每个景点前排着长长的队也浪费不少时间。山田光子但在乌村，一个神奇的橙色手环刷新了游客们的旅游新体验，被游客称为农耕文化和互联网的完美结合。

这种橙色的手环，叫做乌村手环，要进入乌村，在乌村里面吃住行，全得靠它。显示扫描成功，就可以进村。有媒体报道称，戴上手环，就成了乌村的“新村民”，不论是坐游览车、到自助餐厅用餐还是参加活动，不需要带钱包，只需要刷手环就能一站式搞定。除此之外超级一星龙，在乌村已经实现了Wi-Fi全覆盖，全村还可以用支付宝付款，村道边上，都有百科知识的二维码可以供游客查阅。一位美国游客说：“这里非常方便牛鹿吧，刷新了我对乡村的概念，我觉得这是一个很和平的、远离城市喧嚣的地方”。

“这是互联网小镇的乡镇象征，也是农耕文化与时尚包括互联网的结合体。”一位游客说。据了解，这是乌村颠覆中国乡村游的传统模式，打造一套全包的套餐式体验模式——集吃、住、行、游、购、娱、活动为一体的一站式的乡村休闲度假项目，一键即可打包吃住行和30多项免费体验项目，不带钱包也可以轻松畅游乌村，尽情体验采菱角、捉虾、捕鱼、折纸、画画等多种高雅休闲娱乐项目。

“这里活动很多，有编草鞋、编结绒线、书画、剪纸等。游客可以安安静静地创作绘画，可以用蜡笔也可以用水彩绘画，画好可以带回家，也可以挂在这里。”一位游客表示，设在村委会内的咖啡吧也很有特色，在闲暇之时避开都市喧闹，在此静静地品着宁静，闻着阵阵书香，是一种非常愉悦的休闲方式。
乡野基调”
融合农耕文化与现代休闲体验

与国内其他新农村开发项目相比，乌村有着得天独厚的先天优势，以及无法比拟的“基因血统”。乌村紧邻乌镇西栅，拥有中国最优质的客源基地、最具特色的江南水乡风景名胜的5A级景点。乌村代表的新型乡村旅游和庄园经济，提供的乡村农俗和原生态自然体验，也完善了乌镇全域旅游功能布局。

展开乌村游览全图，直入眼帘的是一派水网交织和阡陌纵横的绿色江南乡村景象。与传统酒店相比，乌村就是一个“配套散落四周，客房居于核心”的中型酒店；其中，乌村基本保留原有民居，形成特色民宿板块，该板块功能以“静”为主，建筑以“修旧”和“补旧”为主；住宿板块的外围拓展区域形成休闲娱乐体验的配套板块，该板块功能以“动”为主，建筑以“新建”为主。

通过路网和水网的相互交织，乌村的住宿和配套两大板块各自细分为不同的组团。灵动的水是乌村的“点睛之笔”。在这里快鱼服饰官网，流淌千年的京杭大运河从北面绕村而过，更显这一方江南小村的宁静，奠定了乌村的活水之源，并在乌村范围内形成望津湾和乌村湾两个典型港湾。
而作为功能区隔的水路，它将乌村主要的新建区域如美食中心、活动中心以及青墩乌墩进行了组团式的分隔。这三个新建区域，均为公共活动区域，正是有了水路的分隔，不仅让其与住宿板块实现动静分离，而且让其活动主题更为集中，照顾到不同客群的多元化休闲娱乐需求。

“七个民宿组团是乌村重要的建筑文化代表，设计师对于这些民宿的改建始终遵循一种严谨的态度，尽量保持了原有的民居状态，更多的设计则是在院落小景观和室内的主题元素诠释上，最大程度保留了村落的原始状态。”一位业内人士表示，乌村本身在设计的过程中就最大程度地保留了原有村落的结构、文脉。
在这里官心计，无论改为客户使用的民房、村头的池塘、油菜花田地，还是重新梳理的民居前园菜地、藕塘、垂钓池、田间小路，均采用了江南乡野最普通不过的自然景观设计手法。正是这些视野范围可及的平常之物，承载着众多游客内心的乡愁，拉近了景区与游客之间的距离。
CCO服务模式
带领游客深入体验“田园牧歌”

乌村在景区运营层面也进行了新的尝试。除了运营目前采取一价全包，这里的CCO服务也值得一提。作为乌村运营另一大特色CCO，中文名为首席礼宾官。其角色定位于为游客提供面对面的近距离综合服务，直接提升游客的旅游体验，集景区导游和活动指导参与等服务为一身。按照现有活动内容，乌村内的CCO主要特色服务以帮助游客体验民俗活动为主。

乌村景区的官网上，列出了7条首席礼宾官的岗位职责，其中包括了“善于发现、了解客人的各种需求，努力满足客人的合理要求，从而不断巩固和发展新客户”。在乌村，你经常可以看到这样的场景：一群不到10岁的小朋友在村子里嬉戏，在旁边陪伴的不是孩子家人，而是一群穿着统一制服的首席礼宾官。有效的客流分享、更高的旅游体验质量，成为了乌村一举斩获游客青睐的“创意密码”。

不同于遍布于中国大地的各类乡村旅游创作实践，乌村依托乌镇旅游这个中国顶级度假目的地，承继了乌镇旅游的高品质产品和高水准服务的理念，在原有的乡村结构基础上进行了创新和再造，并引入了全新的国际度假管理理念，为游客打造了独有的乡村旅居体验。
乡村旅游，大博觉得最重要的是保持原汁原味的乡村风貌，在这个基础上，让游客既有田园牧歌式的体验，又要有现代化的服务理念和设施巧妙地融合在其中，这可能就是人们心目中最完美的乡村之旅了。
十九大报告首次提出“乡村振兴战略”，实施乡村振兴战略是我国新时期下的新战略，特色小镇、田园综合体、乡村旅游、扶贫攻坚等工程在这一战略指导下得以统合发展。