芝士爆浆鸡排，慢慢的一口，引爆你的食欲！！-河北生活精选

Hello summer芝士爆浆鸡排

-用料-
鸡胸2块
料酒 2大勺
生抽 2大勺
盐1小勺
黑胡椒碎2勺
芝士2片
淀粉适量
面包糠 适量
鸡蛋1个
葱 半棵
苦菊适量

-做法-
1、鸡胸洗干净，从最厚处下刀，平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀背敲打一下鸡胸肉，这样更入味。

2、加料酒、盐、葱、黑胡椒，把鸡胸腌一下。

3、盖上保鲜膜，放入冰箱约1小时即可。

4、芝士切片备用。

5、准备好淀粉和面包糠。

6、将切好的芝士片放到鸡胸肉里，盖上。

7、鸡蛋打散。

8、鸡胸肉在蛋液里滚一下陈咏开，粘上干淀粉，再在蛋液里滚一下，沾满面包糠。

9、将处理好的鸡肉放入空气炸锅的炸篮里。误闯疯人院

10、温度选择180度、

11、烤25分钟即可。

12、不但不用油，还会烤出鸡肉里含的多余的油。

13、切一刀，满满的芝士。
－小贴士－
1、腌料可以选择自己喜欢的口味。
2、鸡胸较难入味，可以适当的多腌制一会儿。
3、吃的时候根据个人喜好调味，比如可以蘸番茄酱或者撒黑胡椒碎、孜然粒等等。
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