【乡土乡情】邱县的农村娃们，这些小时候的零食，你全吃过么？-邱县宣传


那些陪伴我们度过童年的零食......
农村的岁月总是充满着艰辛不易，
所以零食对很多人来说，分外珍惜。
嘴里的零食，
心里的童年。

有些食物长大后难以再见，
即使偶尔吃到，
却再也吃不出小时候的味道了……
但是，
那些逐渐远去的儿时味道，
都深深地烙印在回忆里。
偶尔想起、偶尔出现，
尽是亲切和快乐。


先问问，你们那儿管这个叫什么？

这东西，在不同的地方，有不同的叫法，比如：有的就叫崩花儿，有的叫米花糖、爆玉米条、米卷、米花筒、米棍……
名字真的太多！咱们就叫它长条爆米花吧
长条爆米花

那时候，有人开着拖拉机来到村里加工这种小零食，孩子们一看见就以最快的速度冲回家，催着妈妈拿用最大的袋子去排队。

一口咬下去，咕吱咕吱嚼起来，透着一股淡淡的米香。吃它的乐趣大概是一半在吃，一半在玩。套在手指上，边写作业边吃，心满意足。
大米花

正确吃法是，抓一大把，往嘴里一塞，完了两手一拍，先干点儿别的事儿，等待嘴里的食物下咽。

崩大米花，你一定记得它发出的声音，巨大一声“嘭”，太有魔力了，小伙伴们一边捂住耳朵，一边往跟前凑儿。
红薯干

一到秋季红薯丰收的季节，妈妈总会晒很多的红薯干，直接吃又香又甜且韧性十足，纯天然的美味零食。
小果

过年的时候，很多人家里都会做。做法很简单，就是一张方形的面皮中间划一刀，然后翻几下，然后油炸~它吃起来很酥脆，特别是刚出锅的~经常是妈妈一边炸，我们一边偷吃，有时候还会因为偷吃而不小心烫了嘴。
南瓜籽

小时候，遇到老南瓜，一定要挖出瓜瓤，淘洗一下，捡出南瓜子晒干，在锅里炒一下九州捭阖录，撒一丁点儿盐。抓一把，边走边嗑，那叫一个香啊~
瓜子

小时候自己家干炒的葵花子，味道特别香。看露天电影时装一把在兜里，香极了杀马特团长！
炒黄豆

小时候花生是稀罕物，家里不会常炒花生仁英祖大王，但是炒黄豆相对就容易了。炒好了，一半放上酱油当菜吃，一半被妈妈分给孩子们当零嘴。
柿饼

柿饼长得不好看卜王之王，表面一层厚厚的白霜。

一口咬下去，厚厚的果肉有种沙沙的质感，但是很甜。
棉花糖

棉花糖曾是童年里见过的最美丽的食物，一层层地包裹着却不臃肿，像是天上的云朵，卖棉花糖的手艺人那儿总是排长队。

吃棉花糖时总是露出一副幸福而满足的表情，现在回想起来，应该是最初最纯粹的甜蜜了。
馓子

一大块油水面搓成条，盘成一圈一圈的，炸得金黄金黄玻璃拉拉，干吃香脆可口。
糖稀

这个一般是街边叫卖的零食易迅网首页，黄色糖浆在两根竹签之间搅来搅去，一股浓浓的香味便慢慢散开来，吃糖的乐趣便在于此。
芝麻糖

长长的芝麻糖，外面包裹着很多的芝麻，咬一口下去能够甜到心坎里。芝麻糖唯一不好的地方就是粘牙，咬一口能够粘在牙齿上好久。
蛋卷

这个蛋卷也是过年时常吃的点心，与现在的蛋卷相比，童年时的蛋卷更厚更硬，咬下去，咯吱咯吱响，赶脚幸福哭了~
糖瓜

在农村,每年的腊月二十三,家家户户都早早地准备好浆糊,将佛龛神像贴在锅台附近的墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶。所以,人们在腊月二十三这天都要祭灶,并把又粘又甜的糖瓜献给灶王,让他“上天言好事”。

除了上面这些需要别人做的食物
还有很多由我们自己采摘的天然零食
甜棒

长势不好的玉米秧让大人发愁，可是却让小孩子们很开心。玉米秧子越发黄，它的杆越甜。这货和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，脆生生，甜汁嚼的满嘴，甜津津的。

茅针

拔出茅草萌出的嫩芽儿，剥去外面一层厚一点的皮，王俪桥然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼，软软的，甜甜的，既好玩又可解馋。
桑葚

那时候农村都会种几棵桑树，桑果子随便吃到饱。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫的傅腾龙。
槐花

一到五月份，槐花开得正茂，香气四溢，吃在嘴里甜甜的。鲜洋槐花用粗一点的面粉拌匀后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。

那些小时候的零食
天然朴实，百吃不腻
还承载着亲人的爱
现在好多都吃不到了~
亲们快到下方留言
说说小时候你最爱的零食是什么？
编辑：张一帅
责编：杨勇
策划：路晓彬 刘洪涛
审核：刘俊杰
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